{"id":6353,"date":"2018-04-26T19:56:48","date_gmt":"2018-04-26T22:56:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/?p=6353"},"modified":"2018-04-26T19:56:48","modified_gmt":"2018-04-26T22:56:48","slug":"metodo-sistema-de-pastoreio-racional-voisin-recomendado-pelo-mst-com-otimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/2018\/04\/26\/metodo-sistema-de-pastoreio-racional-voisin-recomendado-pelo-mst-com-otimo\/","title":{"rendered":"M\u00e9todo-sistema de Pastoreio Racional Voisin, recomendado pelo MST com \u00f3timo"},"content":{"rendered":"

“O Sistema de Pastoreio Racional Voisin (l\u00ea-se: voazan) \u00e9 um sistema de manejo intensivo, que possibilita um equil\u00edbrio entre os tr\u00eas elementos: solo\u2013pastagem\u2013gado, onde cada elemento tem um efeito positivo sobre os outros dois.<\/strong><\/span>
\nAtrav\u00e9s de procedimentos simples, transformamos o gado, que no sistema convencional \u00e9 um predador da pastagem (e como conseq\u00fc\u00eancia, tamb\u00e9m do solo), num excelente beneficiador do sistema.<\/strong><\/span>
\nO procedimento b\u00e1sico consiste na conveniente divis\u00e3o das pastagens, de modo a ser poss\u00edvel fazer valer as \u201c4 Leis Universais do Pastoreio Racional\u201d, magistralmente enunciadas por Andr\u00e9 Voisin no seu principal livro, \u201cProdutividade do Pasto\u201d, publicado inicialmente em 1957.\u00a0<\/strong><\/span>
\nN\u00e3o basta, por\u00e9m, para se alcan\u00e7ar o sucesso, dividir as pastagens e fazer o rod\u00edzio simples do gado pelos piquetes. Antes de tudo, \u00e9 necess\u00e1rio que operador do sistema compreenda a ess\u00eancia das quatro leis universais e que persiga a todo custo o seu cumprimento.<\/strong><\/span>
\nLeis Universais do Pastoreio Racional. (VOISIN, 1974):\u00a0<\/strong><\/span>
\nAndr\u00e9 Voisin estabeleceu as bases para uma pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel ao longo das quase 1000 p\u00e1ginas dos seus principais livros: \u201cProdutividade do Pasto\u201d e \u201cDin\u00e2mica das Pastagens\u201d, publicados no Brasil em 1974 e 1979 respectivamente. Por\u00e9m, num toque de g\u00eanio, resumiu os principais conceitos em quatro \u201cleis universais\u201d, que poderiam ser expostas em apenas uma p\u00e1gina! As duas primeiras leis se destinam ao pasto e as duas \u00faltimas ao gado.<\/strong><\/span>
\nPrimeira Lei, \u201clei do repouso\u201d ou primeira lei dos pastos:<\/strong><\/span>
\n\u201cPara que o pasto cortado pelo dente do animal possa dar a sua m\u00e1xima produtividade, \u00e9 necess\u00e1rio que entre dois cortes consecutivos tenha passado um tempo que permita ao pasto:<\/strong><\/span>
\na)Armazenar em suas ra\u00edzes as reservas necess\u00e1rias a um come\u00e7o de rebrote vigoroso;<\/strong><\/span>
\nb)Realizar sua \u2018labareda de crescimento\u2019 ou grande produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de massa verde.\u201d\u00a0<\/strong><\/span>
\n(O per\u00edodo de repouso necess\u00e1rio varia com a situa\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica, a esta\u00e7\u00e3o do ano, as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e a fertilidade do solo e demais condi\u00e7\u00f5es ambientais). Os tempos de repouso n\u00e3o s\u00e3o iguais durante todo o ano, havendo per\u00edodos de crescimento acelerado e outros de crescimento lento ou quase nulo.<\/strong><\/span>
\nEm m\u00e9dia, os piquetes de um sistema de Pastoreio Racional Voisin s\u00e3o ocupados de seis a oito vezes, durante o ano, em qualquer das regi\u00f5es do Brasil. Nos per\u00edodos mais favor\u00e1veis do ano, os piquetes chegam a serem usados com intervalos entre pastejos, de 28 a 35 dias. Por outro lado, nos per\u00edodos cr\u00edticos em algumas regi\u00f5es, esse intervalo pode ultrapassar 120 dias. A boa condu\u00e7\u00e3o do Pastoreio Racional vai depender de decis\u00f5es acertadas no gerenciamento dessas vari\u00e1veis.\u00a0<\/strong><\/span>
\nSegunda Lei, \u201clei da ocupa\u00e7\u00e3o\u201d ou segunda lei dos pastos:\u00a0<\/strong><\/span>
\n\u201cO tempo global de ocupa\u00e7\u00e3o de uma parcela ou piquete deve ser o suficientemente curto de modo a n\u00e3o permitir que uma planta cortada pelos animais no in\u00edcio da ocupa\u00e7\u00e3o seja novamente cortada antes que os animais deixem o piquete\u201d A finalidade fundamental dessa lei \u00e9 n\u00e3o permitir que os animais comam sucessivamente os rebrotes do capim, provocando o esgotamento de suas reservas e a conseq\u00fcente degrada\u00e7\u00e3o das pastagens. Um erro comum ao se implantar um sistema de rota\u00e7\u00e3o de pastagens, \u00e9 usar um n\u00famero reduzido de piquetes, prolongando a perman\u00eancia do gado nos piquetes, pressupondo que basta um tempo adequado de repouso para o sucesso do manejo. A realidade, por\u00e9m, \u00e9 outra, bastando poucos dias em per\u00edodos de chuvas intensas para que a brota\u00e7\u00e3o do capim j\u00e1 possa ser colhida novamente pelos animais, na mesma passagem pela parcela. \u00c9 o atendimento dessas duas primeiras leis que propicia a t\u00e3o grande diferen\u00e7a de rendimento ou produtividade do pasto do Pastoreio Racional Voisin em rela\u00e7\u00e3o ao Pastoreio Cont\u00ednuo.\u00a0<\/strong><\/span>
\nTerceira Lei, \u201clei da ajuda\u201d ou primeira lei dos animais:<\/strong><\/span>
\n\u201c\u00c9 preciso ajudar os animais que possuam exig\u00eancias alimentares mais elevadas a colherem a maior quantidade de pasto e que este pasto seja da melhor qualidade poss\u00edvel\u201d Quanto menos trabalho de rapagem (ou termina\u00e7\u00e3o do pastoreio) se imponha ao animal, mais pasto ele colher\u00e1.\u00a0<\/strong><\/span>
\nQuarta Lei, \u201clei dos rendimentos regulares\u201d ou segunda lei dos animais:<\/strong><\/span>
\n\u201cPara que o animal (bovino) produza rendimentos regulares, ele n\u00e3o deve permanecer mais que tr\u00eas dias em uma mesma parcela. Os rendimentos ser\u00e3o m\u00e1ximos, se o animal n\u00e3o permanecer no piquete mais que um dia.\u201d<\/strong><\/span>
\nEssa lei tem a finalidade de evitar uma varia\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o animal, seja na quantidade de leite produzida, no crescimento ou no ganho de peso dos animais em engorda. Quando um animal \u00e9 colocado a pastar em um piquete, ele atinge o seu rendimento m\u00e1ximo logo ap\u00f3s o primeiro dia. O rendimento decresce, \u00e0 medida que o tempo de perman\u00eancia no piquete se prolonga. Esse fato \u00e9 uma conseq\u00fc\u00eancia direta da terceira lei, pois, \u00e0 medida que o pasto fica mais \u201crapado\u201d, o animal colher\u00e1 quantidades cada vez menores de um pasto de qualidade cada vez mais inferior. Com uma perman\u00eancia de tr\u00eas dias ou menos, esse decr\u00e9scimo no rendimento \u00e9 menos sens\u00edvel, devido a mecanismos compensat\u00f3rios pr\u00f3prios do metabolismo dos animais. Por\u00e9m, com uma perman\u00eancia de mais de tr\u00eas dias, a dificuldade crescente na \u201ccolheita\u201d e a queda da qualidade do alimento resultar\u00e1 num decrescente rendimento na nutri\u00e7\u00e3o do animal, o que refletir\u00e1 numa menor produ\u00e7\u00e3o leiteira, ou num crescimento ou ganho de peso mais lento”.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“O Sistema de Pastoreio Racional Voisin (l\u00ea-se: voazan) \u00e9 um sistema de manejo intensivo, que possibilita um equil\u00edbrio entre os tr\u00eas elementos: solo\u2013pastagem\u2013gado, onde cada elemento tem um efeito positivo sobre os outros dois. Atrav\u00e9s de procedimentos simples, transformamos o gado, que no sistema convencional \u00e9 um predador da pastagem (e como conseq\u00fc\u00eancia, tamb\u00e9m do […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[39],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6353"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6353"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6353\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6354,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6353\/revisions\/6354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luizfdesouza.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}